Le restaurant

Le restaurant
Le restaurant 2019-04-08T14:49:21+02:00

Restaurant Hotel degli Haethey a Otrante

Restaurant situé à l’intérieur de l’hôtel avec une cuisine nationale et internationale qui privilégie les matières premières locales et la cuisine traditionnelle du Salento.

Hôtel degli Haethey, quatre étoiles au coeur d’Otranto, la perle du Salento, face à l’est et plein de charme et de ruelles à découvrir. La mer cristalline et les eaux aux mille nuances de bleu vous feront passer des vacances inoubliables. Découvrez les offres de l’Hôtel degli Haethey, réservez vos vacances dans le Salento.

Restaurant la bonne cuisine du Salento aux saveurs nationales

Une attention particulière est accordée à la cuisine où les saveurs locales et les plats traditionnels nationaux sont savamment proposés.

Au petit-déjeuner, buffet salé et sucré avec la pâtisserie artisanale; lunch snack ; au dîner buffet de légumes de saison, plats d'accompagnement, des salades et des fruits frais, des pâtes servis à table. Le jus d'orange, le cola, l'eau et le vin de la maison en carafe sont inclus avec les repas.

Les tables sont attribuées à l'arrivée. Pour les cœliaques, sur demande et avec supplément, possibilité de produits de base. NB  jusqu'au 27/05 et à partir du 23/09 seul le traitement en chambre et petit-déjeuner est requis.

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A l'Hôtel Degli Haethey, vous pourrez nager dans  la piscine  ou profiter  de la cuisine régionale traditionnelle et des plats méditerranéens dans le restaurant Hittusa. Alors que  la zone au bord de la piscine est réservée aux plus romantiques où vous pourrez siroter un drink au bar ou déguster les spécialités de l'endroit à base de poisson avec un bon vin autochtone.

Le matin, un abondant petit déjeuner en buffet – continental vous sera servi au restaurant et si vous choisissez la formule  en demi – pension ou pension complète vous pourrez prendre le déjeuner et le dîner avec un service de table.

Le déjeuner et le dîner offrent aux clients un buffet toujours riche en légumes de saison, plats d’accompagnement, des salades et des fruits frais. Les premiers et deuxièmes plats sont au choix, servi à l’assiette. Les desserts, préparés par notre pâtissier, concluent de manière raffinée le repas. Eau et vin en carafe de la cave Vecchia Torre sont inclus avec les repas. La carte des vins soignée satisfera les palais les plus exigeants.

Des plats végétariens et végétaliens seront présents tous les jours dans le menu.

Cuisine sans gluten sur demande ( en supplément )

Une terrasse spéciale sera réservée aux clients fumeurs, et dans l’après-midi et en soirée sera l’endroit idéal pour un apéritif, un cocktail ou un distillat pour les connaisseurs.

Restaurant Hotel degli Haethey Otrante
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